Para abrir un buen vino con confianza.
Técnica, cuidado e historias de viaje para quien guarda botellas especiales.
Cómo abrir vinos antiguos sin dañar el corcho
Con el tiempo, el corcho natural pierde elasticidad, se reseca y puede desmoronarse. La herramienta adecuada lo cambia todo.
Leer artículo
¿Por qué se deshacen los corchos de los vinos antiguos?
En vinos de 20, 30, 40 años o más, el corcho siempre es una incógnita. Descubre qué le ocurre con el tiempo.
Leer artículo
Cómo abrir vinos antiguos sin perder la elegancia de la experiencia
Abrir una botella que ha atravesado décadas es una de las grandes pasiones del vino. La ansiedad no tiene por qué formar parte del ritual.
Leer artículo
La evolución del ritual de abrir vinos: tradición, técnica e innovación
El mundo del vino ha evolucionado, de la vinificación a la forma de catar. Las herramientas también tenían que hacerlo.
Leer artículo
NeoApri · Para quien vive el vino con alma