Abrir um vinho antigo é sempre um momento especial, e também delicado. Com o tempo, as rolhas naturais perdem elasticidade, ficam ressecadas e podem esfarelar com facilidade. Isso pode comprometer não apenas a experiência, mas o próprio vinho.
Para evitar que isso aconteça, a escolha da ferramenta certa faz toda a diferença. Saca-rolhas tradicionais, especialmente os de rosca, não foram feitos para lidar com rolhas frágeis e acabam gerando ainda mais danos.
Nenhuma rolha é antiga demais.
Comprar na AmazonA ferramenta pensada para rolhas frágeis
A NeoApri surgiu justamente para resolver esse problema: um saca-rolhas projetado para remover com segurança rolhas deterioradas, com precisão, leveza e controle, mesmo em garrafas com 30, 40 ou 50 anos de envelhecimento.
A espiral entra pelo centro da rolha e sustenta a cortiça por dentro, enquanto as duas lâminas deslizam entre a rolha e o vidro e a seguram por fora. Com um leve giro, a rolha sai inteira.
Uma rolha intacta é respeito
Se você é colecionador, apreciador de vinhos antigos ou apenas deseja preservar ao máximo cada garrafa especial, conhecer a técnica adequada é essencial. Uma rolha intacta não é só estética: é respeito pela história do vinho.
